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        污泥脫水機該縣將繼續發揮互聯網+在推進農

        文章出處:未知 人氣:發表時間:2021-04-10 19:11

          近年來,當雄縣充分發揮“天然牧場”資源優勢,污泥脫水機在大力推進高原現代特色生態畜牧業的征程中,全力打造扶貧惠民健康生態鏈,深入推進牧業供給側結構性改革,成為了拉薩乃至全區探索牦牛產業現代化發展的“先行者”。污泥脫水機

          2019年10月,由當雄高原藍農業發展有限打造的全區現代工藝牦牛屠宰加工廠在當雄縣投入試運行,標志著該縣牦牛屠宰加工實現了數字化、生態化、智能化、科技化,建立了全區進的牦牛產業體系。加工廠總投資2.332億元,使用面積16平方米。主體設備投入1500萬余元,從西班牙采購;配套設備投入800萬元。

          走進加工車間,收購、消毒、檢疫、屠宰、冷凍等功能區劃分明確,一應俱全,干凈整潔。在分割車間內,記者看到,已經屠宰后的牦牛懸空掛在軌槽上源源不斷地從車間里送出來。寬闊的生產線上,許多身穿綠色連體工裝、戴著口罩和手套的工人們正沿著機械流水線緊張有序工作,清理、剔骨、粗分完成后,牦牛肉通過傳送帶送到分割車間。工人們分成兩組,再按肉、牛腩、辣椒條等部位進行精分。在該生產線上,一頭牦牛從預處理到加工再到分割,基本都由機器完成,既清潔又環保。車間主任馬海棟告訴記者:“牦牛肉的毛比較多,還有淤血、淋巴之類的,每個工序都要認真檢查,切割過程中有質檢員、車間主任等嚴格把關。”

          牦牛肉運送是牦牛產業鏈中非常重要的一個環節。那么,這些剛剛經過十幾道分割工序加工完成的牦牛肉如何鎖鮮呢?當雄高原藍農業發展有限率先引進了液氮速凍生產設備,能夠達到-192℃的低溫,這些液氮速凍保鮮的牦牛肉,被冷凍以后將被送進冷庫進行保鮮處理。目前,當雄縣牦牛肉銷售方式提檔升級,實現了由傳統粗放型經營向現代化、信息化運作的轉變,建立了餐飲行業體驗式銷售、一線城市實體店銷售、電商網絡銷售的“立體銷售模式”,樹立了與時俱進推動牧區畜牧業發展的典范。污泥脫水機如今,當雄“有身份證”的牦牛肉通過電商平臺銷往內地大、中型城市高檔商場、超市和高檔賓館酒樓,邊角料加工成休閑食品,已取得了一定市場占有率和知名度。

          據了解,該在自我發展的同時,還吸納當地50戶牧民通過飼養牦牛參與到工廠發展經營中來,帶動了當地16名群眾在家門口實現就業增收。當雄縣當曲卡鎮當曲村村民桑旦卓馬就是其中之ー。“大學畢業后我就到這里工作了,不僅離家近,還學到了很多技術,每個月工資0元。”桑旦卓瑪說。

          當雄高原藍農業發展有限牦牛屠宰加工廠是當雄縣“牦牛產業萬戶脫貧致富項目”的一部分,該項目為分期項目,預計用6年時間完成,累計循環投資預計達10億元,可解決穩定就業1000人,輻射帶動牧區10000戶家庭致富增收,推動產業發展、鄉村振興。當雄高原藍農業發展有限牦牛屠宰加工廠廠長劉剛介紹:“2020年,約屠宰3萬頭牦牛,工廠銷售額達到2億元。”

          目前,“互聯網+”農產品出村進城工程試點縣評審結果公示名單出爐。全國共有110個試點縣(市、區)入選,其中,當雄縣上榜。該縣將繼續發揮“互聯網+”在推進農產品生產、加工、儲運、銷售各環節高效協同和產業化運營中的作用,探索形成一批符合各地實際可復制可推廣的推進模式和標準規范,并向全國推廣應用。
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